BU POĞAÇAYI ANNEMİN KURU BÖREĞİNDEN ESİNLENEREK HAZIRLADIM.
4 SU BARDAĞI ELENMİS UN ,
BİR TATLI KAŞIĞI TUZ VE SU İLE YUMUSAK HAMUR YAPIN.
20 DK DİNLENDIRIN.
SIVI YAG
IC MALZEME (SOGANLI KIYMA YADA PEYNIR.
HAMURU BES PARCAYA BÖLÜN.
HERBIRINI TABAK BOYUTUNDA AÇIN VE SIVIYAĞ ILE YAGLAYIN.
HER HAMURU 15 DAKIKA DINLENDİRİN.
ELINIZLE UZATA UZATA CARSAF BÖREĞİ GİBİ ACİN HER YANINI YAGLAYIN BIRBIRININ USTUNE GELECEK SEKILDE HER BIR YANDAN KATLAYIN .
HER KATI YAĞLAYIN.GENIS SERITLER HALINDE KESİN.SERITLER UZUN OLURSA ONLARI DA ORTADAN KESİN.
HER BIR PARCAYA IC MALZEME KOYUN POGACA GIBI KAPATIN.USTUNE YUMURTA SUREBILIRSINIZ .SURMESENIZ BILE DÖKUM DÖKÜM OLACAKTIR.
0 yorum:
Yorum Gönder
Bu alana herkez yorum yapabilir. Yorumlarınız Asuman Çitçi tarafından onaylandıktan sonra yayınlanacaktır !