MALZEMELER
KARİDES (ben kabuksuz yapıyorum.yemesi aha rahat)
LEVREK (fleto yapmak zor gelırse hafıf suda pişirin,kılcıklarından cabuk ayrılacaktır.küçük küçük parçalayın.en son corbaya ilave edersınız.)
HAVUC
KEREVIZ
KIRMIZI BİBER HEM ACI ,HEM DE TATLI
PATATES
2 DAL DEFNE YAPRAĞI
SEBZELERİ JÜLYEN DOĞRAYIN.
BİR FİNCAN ZEYTİNYAĞI HAFİF KIZDIRLIR. DOGRANMIS SEBZELER İLAVE EDİLİR HAFİF CEVRILİR.BİRAZ SU İLAVE EDİLİP DEFNE YAPRAĞI KONULUR....,KARIDES İLAVE EDİLEREK BİRAZ DAHA PİŞİRİLİR.EN SON LEVREK PARCALARI VE KEREVİZ SAPLARI İLAVE EDİLİR.BİR TAŞIM DAHA PİŞİRİLİP SERVİS YAPILIR.
0 yorum:
Yorum Gönder
Bu alana herkez yorum yapabilir. Yorumlarınız Asuman Çitçi tarafından onaylandıktan sonra yayınlanacaktır !